기침과 천식에 좋다고 알려진 곰보배추는 설견초라고도 불리운다고 하는데요. 이름난 곰보배추효능은 일상에서 차로 마시면 환절기에 크게 도움이 된다고 합니다. 그래서 오늘은 곰보배추의효능 및 차로 곰보배추먹는법을 알아보고 살펴보기로 합니다. 곰보배추차로 생활속에서 건강을 지켜보세요. ▶ 일상차로 접해보자. 1. 곰보배추를 채취하여 뿌리 속의 흙을 꼼꼼하게 털어내고 포기를 여러개로 쪼개줍니다. 2. 포기를 자잘하게 나누어 주고 다시 물에 여러번 헹구어 준후 물기를 빼고 찜기에 살짝 쪄줍니다. 3. 살짝 찐 곰보배추는 물기를 없애 잘게 잘라줍니다. 4. 마른팬에서 덖어주었다가 식히는것을 여러번 반복하며 수분을 없애줍니다. 5. 잘 덖어진 곰보배추잎을 비벼 채반에 펼쳐 그늘에 널어줍니다. 6. 한번더 덖어 열처리한..
건강 st.
2016. 12. 1. 13:40
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